Brasov, conocida como la puerta de entrada a Transilvania, es una de las ciudades más encantadoras de Rumanía. Con una combinación de historia medieval y naturaleza exuberante, este destino abre la imaginación del viajero y la adentra en las terroríficas páginas de Bram Stoker. ¿Quieres un viaje de película? Sígueme y te contaré qué ver en Brasov.
Viajar a Brasov es adentrarse en el corazón de Transilvania, una región rica en historia, cultura y paisajes fascinantes. Situada estratégicamente entre montañas, esta ciudad no solo sorprende por su arquitectura medieval, sino también por los secretos que guarda en sus calles y alrededores. Conocida por su ambiente acogedor y su combinación única de lo moderno y lo antiguo, Brasov se ha convertido en un destino imprescindible para quienes desean explorar Rumanía y uno de los más buscados globalmente en 2025.
Además, esta ciudad sirve como un punto de partida perfecto para descubrir castillos y fortalezas legendarias, como el famoso Castillo de Bran, asociado al Conde Drácula. Sin embargo, Brasov tiene mucho más que ofrecer: calles empedradas, una gastronomía local deliciosa y senderos que invitan a la aventura. Un destino para todos.
Qué ver en Brasov
1. Plaza Sfatului
En el corazón de Brasov se encuentra la Plaza Sfatului o Plaza del Consejo, una joya arquitectónica rodeada de edificios barrocos, góticos y renacentistas de vivos colores. Este es el punto de encuentro favorito tanto para turistas como para locales gracias a su atmósfera animada. En esta plaza se encuentran varios de los lugares imprescindibles que ver en Brasov como la Casa de los Comerciantes, la Iglesia Negra o la Torre del Reloj del antiguo Ayuntamiento, desde donde se obtienen unas impresionantes vistas panorámicas. Cerca, la Catedral Ortodoxa Adormirea Maicii Domnului se esconde en un callejón, ofreciendo un rincón lleno de historia y sucesos por descubrir.
2. Iglesia Negra
La Iglesia Negra, o Biserica Neagră, es uno de los monumentos góticos más importantes del sureste de Europa y uno de los principales atractivos que ver en Brasov. Su nombre proviene del incendio que ennegreció sus paredes en el siglo XVII. En su interior, se pueden admirar alfombras orientales traídas por comerciantes sajones y un impresionante órgano, uno de los mejores conservados de Europa.
3. Centro histórico
Perderse en las callejuelas del centro histórico es una experiencia imprescindible. Desde la calle Sforii, una de las más estrechas de Europa, hasta la Puerta de Santa Catalina, cada rincón está lleno de encanto. La calle Republicii, con tiendas y restaurantes, es ideal para disfrutar de la vida local.
4. Fortificaciones y torres
Rodeando la ciudad encontrarás las fortificaciones de Brasov, una estructura defensiva del siglo XIII levantada para defender la ciudad de los invasores turcos y tártaros. En una de las esquinas podrás ver la Torre Blanca, otro de los hitos de la ciudad que se mantiene en pie desde el siglo XV y que servía como torre de vigilancia y defensa. Por su parte, en la otra punta de las fortificaciones, la Torre Negra es otro de los atractivos que ver en Brasov. Tuvo la misma función que su antagónica, pero con el paso de los siglos fue utilizada como prisión para los criminales más peligrosos de la zona.
5. Castillo de Bran
A solo 30 kilómetros de Brasov, se encuentra el Castillo de Bran, conocido popularmente como el Castillo de Drácula, personaje principal de la obra de Bram Stoker y lugar de inspiración para esta gran obra literaria del género de terror. Este lugar es uno de los imprescindibles que ver en Brasov y creo que, sin duda alguna, merece la pena. Aunque su conexión con el famoso vampiro es más literaria que histórica, este castillo atrae a visitantes por su imponente arquitectura y sus misteriosas leyendas, con especial atención a la sala dedicada a Vlad el Empalador y al mito de Drácula.
6. Fortaleza de Râșnov
A pocos kilómetros de Brasov, la Fortaleza de Râșnov ofrece un viaje al pasado. Construida en lo alto de una colina, esta fortificación medieval ofrece vistas espectaculares de la zona y un viaje a la vida en tiempos de guerra. Además de la fortaleza, en Rasnov puedes visitar la Cueva de Rasnov o Cueva Valea Celatii, un fantástico descubrimiento de hace unas décadas llena de cavidades con espectaculares formaciones geológicas. Si vas con niños, seguro que les encantan los dinosaurios, en Rasnov tienes Dino Park, un espectacular bosque con enormes figuras de dinosaurios entre sus árboles.
7. Monte Tâmpa
Para los amantes de la naturaleza, una visita al Monte Tâmpa es imprescindible. Este parque natural es accesible en teleférico o a pie y ofrece vistas inigualables de Brasov y sus alrededores. No olvides tus zapatillas o botas de senderismo.
¿Qué moneda necesito para viajar a Rumanía?
La moneda de Rumanía es el leu y, habitualmente, 1 euro suele ser unos 5 leus. Te recomiendo que uses la herramienta gratuita de cambio de divisa de Ria para poder saber el precio en euros (o viceversa) de las excursiones, hoteles, etc. Al mismo tiempo, es recomendable llevar algo de dinero en efectivo, porque aunque podrás pagar con tarjeta en numerosos establecimientos, hay lugares donde necesitarás algo de dinero en "metálico".
Una de las opciones más cómodas para empezar el viaje sin preocupaciones es contar con la moneda del país al que viajas. Y la manera más sencilla, cómoda y rápida de conseguir leus rumanos es a través del envío a domicilio de Ria o en cualquiera de sus oficinas (más de 500.000 sucursales en más de 190 países). Uno de los mejores tipos de cambio, sin la necesidad de tener que salir de casa.
Dónde comer en Brasov
Brasov no solo sorprende por sus paisajes e historia, sino también por su gastronomía. Te aconsejo que pruebes platos tradicionales como el sarmale (hojas de col rellenas de carne y arroz), el mici (rollos de carne a la parrilla) y los postres locales como el papanasi o los increíbles pretzler rellenos de chocolate o mermelada.
Entre la oferta gastronómica de Brasov, te recomiendo los siguientes restaurantes:
- Bella Muzica: Un restaurante con encanto romántico, ideal para cenas especiales. Su menú incluye platos internacionales y cocina gourmet, y el ambiente íntimo se complementa con música en vivo, lo que lo convierte en una experiencia inolvidable.
- Casa Hirscher: Situado en el centro histórico, es conocido por su ambiente acogedor y su menú que combina tradición y modernidad. Además, se ha consolidado como uno de los favoritos tanto para locales como para visitantes. No te vayas sin probar su delicioso sarmale.
- Taverna Sârbului: Un establecimiento tradicional que se especializa en cocina de los Balcanes. Aquí se pueden probar carnes y pescados en un ambiente rústico que refleja la historia de la región.
Consejos prácticos para visitar Brașov
Mejor época para viajar
- Verano (junio a agosto): Ideal para explorar el casco antiguo y los alrededores con buen clima. Temperaturas agradables entre 20-25 °C. Esta época es perfecta para conocer los diferentes festivales que se celebran en la ciudad, como el Festival Gastronómico en el Lago Noua (9-11 de agosto), o el Teutonic Fest Hărman (27-28 de julio), un festival medieval con recreaciones históricas, espectáculos de teatro y música medieval.
- Invierno (diciembre a febrero): Perfecto para esquiar en Poiana Brașov y disfrutar del ambiente navideño. No olvides llevar buena ropa de abrigo.
- Otoño (septiembre y octubre): Espectaculares paisajes de montaña con el colorido otoñal. Ideal para hacer rutas de senderismo por la zona.
Cómo llegar y moverse
- Desde Bucarest: Dos horas y media en coche o tren. La estación de tren de Brașov está bien conectada.
- Por la ciudad: Camina por el centro histórico; es pequeño y encantador. Para explorar los alrededores, o para llegar a la ciudad, alquilar un coche es fácil y barato. Las carreteras se encuentran en buen estado por lo general.
Cuánto tiempo necesito para conocer Brasov
La ciudad la puedes conocer en un día completo; es un destino perfecto para una escapada rápida o un fin de semana en el que descubrir todo lo que te he contado. Si estás organizando un viaje por Rumanía, sin duda alguna Brasov debe estar dentro de tu itinerario.
Si estás buscando un viaje que combine naturaleza, cultura y un toque de magia medieval, no busques más. Ya sabes qué ver en Brașov, una ciudad que te espera este año con los brazos abiertos para vivir experiencias que recordarás toda la vida. ¿Te animas a incluir esta joya de Transilvania en tu lista de destinos para 2025?